鯨食文化 鯨肉、余っているのか?マズイのか? 世間では、先日の日経のニュース以前から「鯨肉は余っているのだから安くならないか?」という話や、「あんなマズイものを誰が食べるのか?牛肉のほうがよっぽどウマイじゃないか!」と言った話も聞かれますが、それは果たして本当なのでしょうか? 2011.12.21 鯨食文化
捕鯨の文化 太地町について少しだけ思ったことを書いてみる。 上の動画は、和歌山県の太地町についてのドキュメンタリーです。といっても、残酷なシーンで有名になったあの映画ではありません。人や文化、そして穏やかな雰囲気を描いた、ある意味まっとうなドキュメンタリーだといえるでしょう。お暇な方は、まずはこの動... 2011.12.15 捕鯨の文化